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双头单尾抛炒炉

商品品牌:海晖
商品编码:1211130023
市 场 价:¥26400.00
商 城 价:¥22275.00已售21件
商品规格:L1800*W1000*H1250mm
计量单位:台
适用星级:四星级
供货周期:15天
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【商品参数】

外形尺寸 L1800*W1000*H1250mm 微晶锅直径 400mm
功率 2*15KW 电压 380V

【商品介绍】

1、节能省钱:商用电磁炉热效率可达98%以上,而传统燃油、燃气灶具却仅有20%~45%;商用电磁炉长期使用成本最低,与传统灶具相比,可省钱40%~80%。 

2、安全环保:无燃料泄漏、无明火燃烧,极大减少人员与环境的安全隐患,可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染,绝对的环保产品。 

3、高温高效:火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足。温升速度快,15秒温升300度。 

4、卫生健康:全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油燃气对于厨师的伤害,有利于客户与工作者的身心健康。 

5、环境改善:操作平台干净,工作场地卫生,厨房燥热降低,刺耳噪音消除,这一切,极大降低了卫生工作的劳动强度,改善了厨房工作人员的工作环境,使其整个厨房环境干净舒适。 

6、简便可靠:减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,使用可靠。 

7、精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可精确控制烹调温度,既节能又保证食品美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。 

8、受限减少:由于无明火,特别适合燃料供应以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围。 

9、技术先进:全电脑控制——达到最佳烹饪效果;智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示;软启动技术——延长使用寿命;人性化设计——档位调整划杆操作,平稳过度,厨师调温炒菜易控易止。 

10、品质优良:杰芳商用电磁炉采用进口原装关键零部件,耐高温(600℃)、耐冲击,全不锈钢结构,密封设计。生产工艺精湛,质量控制严格,每一个生产过程都有严格的品质管控措施,产品达到了军工级要求。 

11、性能稳定:经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行,可连续加热10万个小时。

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