古典手摇磨豆机 咖啡研磨机 酒吧用品

古典手摇磨豆机

【规格】约 14.2×14.2×24.5cm

【装箱】2pcs

【产地】台湾

【产品描述】

> 豪华生铁打造豆缸，纯正原木下座，防锈铸铁磨芯。

> 磨盘细密，磨豆均匀快速。

> 优质木制抽屉式装粉盒，趣味方便实用。

【手摇磨豆机研磨粗细度的操作步骤】

1、请依序将磨豆机正中央的螺帽、摇杆把手、垫片和L型固定器取下。

2、一手提起中心螺杆，另一手以顺时针方向将有六个凹槽的六角螺丝轻轻旋转至稍紧程度。
   请注意不要旋得太紧，以免伤害机件内部构造。

3、套回L型固定器，固定器长柄端卡住任一个六角螺丝的凹槽，并以此作为研磨度的归零标记。

4、将六角螺丝的一个凹槽视为一格。

5、以逆时针方向松开六角螺丝2～3格，其研磨粗细适用于义式咖啡机和摩卡式咖啡壶。
   以逆时针方向松开六角螺丝4～5格，其研磨粗细适用于美式咖啡机、手冲和滤压式咖啡壶。
   以逆时针方向松开六角螺丝6～7格，其研磨粗细适用于塞风式咖啡壶。

6、研磨粗细度可依据个人口味及冲煮习惯进行微调。

7、调整好研磨程度后，再依序放回垫片、摇杆把手和螺帽并旋紧，即可开始磨豆。

【使用说明】

◇ 用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的份量就好了，磨豆机一次使用愈久愈容易
   发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放，会影响烹煮后咖啡的香味。

◇ 在研磨的过程中，不要转动的太快，应轻轻的转动，尽可能使磨芯不产生摩擦热。

◇ 每次使用完毕后，磨豆机外面还有抽屉用湿布擦就可以了，机芯不用清洗，用专用的刷子刷，
   如果时间久了没有使用，等下次用的时候把前面的咖啡粉倒掉一点就可以了。